舌尖美食

豆腐花

  “一罐一直熬着的酱油,再撒撮碧碧绿咯小葱花、小虾皮、榨菜、紫菜、几笃麻油勾起不少人儿时的回忆。” 去惠山古镇如果不吃豆腐花是种遗憾,清香润滑的豆腐入口即化,搭配上生意红火的奥秘——秘制酱油,慕名而来的食客们总能满意而归。


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